پاستا ريحان؛ سه‌سوته آماده کنيد!

پاستا ريحان؛ سه‌سوته آماده کنيد!





935329


12 آذر 1398 - 09:17


3082 بازديد






پاستايي که در اين مطلب براتون تهيه کردم به معناي واقعي کلمه يه غذاي فوري به حساب مياد، چون مدت زمان آماده شدن کاملش نهايتا ده دقيقه تا يک ربعه و خيلي خيلي خوشمزه ام هست. مطمئنم اگه فقط يک بار نوش جونش کنين مشتري دائمش ميشين.






برترين‌ها: پاستايي که در اين مطلب براتون تهيه کردم به معناي واقعي کلمه يه غذاي فوري به حساب مياد، چون مدت زمان آماده شدن کاملش نهايتا ده دقيقه تا يک ربعه و خيلي خيلي خوشمزه‌ام هست. مطمئنم اگه فقط يک بار نوش جونش کنين مشتري دائمش ميشين.





مواد لازم:




• پاستا (به شکل دلخواه): 250 گرم


• ريحان تازه: 3 مشت


• پنير پارمزان: 1/2 پيمانه


• روغن زيتون: 1/3 پيمانه


• شير (در صورت نياز): 2 الي 3 قاشق غذاخوري


• سير: 2 حبه


• گوجه گيلاسي: به مقدار لازم










طرز تهيه:


1. براي تهيه‌ي اين پاستا کافيه تا ابتدا پاستامون رو داخل آب جوش بريزيم تا نرم بشه.





2. پنج دقيقه مونده به آماده شدن پاستا سس ريحان رو حاضر ميکنيم تا بعد آبکش کردن پاستا فوري با هم مخلوطشون کنيم و داغ سرو کنيم.





3. براي درست کردن سس ريحان کافيه تا ريحان، پنير پارمزان، روغن زيتون و سير رو داخل غذاساز بريزيم و پند پالس بزنيمش تا مواد کاملا ريز و پوره بشن.





4. در صورتي که مواد خوب خرد نميشدن ميتونيم دو سه قاشق شير اضافه کنيم تا راحت‌تر آماده بشن.





5. حالا پاستا رو آبکش کرده و همونطور که داغه سس رو هم اضافه ميکنيم.





6. مواد رو با هم مخلوط ميکنيم.





7. در نهايت به مقداري که دوست داريم گوجه گيلاسي که از قبل نصف کرده بوديم هم اضافه کرده و باز پاستا رو هم ميزنيم.





8. به همين راحتي پاستا حاضره و ميتونيم با تزيين پنير پارمزان سروش کنيم.